고로쇠물 효능 먹는법 고로쇠나무 수액 가격 채취방법 부작용 정보

고로쇠물은 단풍나무속에 속하는 고로쇠나무의 수액입니다. 봄철에 고로쇠나무가 강하게 땅 속 수분과 함께 뿌리에 저장해둔 양분을빨아올리는데 이것을 채취한 물을 말하는데요.

 

뼈에 좋은 나무라는 이름의 골리수로 통상 말하기도 합니다. 오늘은 고로쇠물 효능 먹는법 고로쇠나무 수액 가격 채취방법 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

 

은은하게 배어져 나오는 단맛이 특징이 고로쇠물 수액은 그냥 물에비해서 칼륨이나 칼슘, 마드네슘 등의 무기질 성분이 약 40배가 넘는다고 합니다. 

 

체내 흡수율 또한 뛰어나서 소화도 좋은데요. 지금쯤에 고로쇠물 수액 채취가 본격적인데요. 고로쇠물 효능 중에는 미네랄 성분이 풍부하여 좋습니다.

 

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고로쇠물 먹는법

 

고로쇠물이란?

고로쇠물은 해발 500~1000m 고지대에서 자생하는 10여종의 단풍나무과 나무속에 흐르는 물을 말합니다. 지금처럼 밤과 낮의 기온차가 10도 이상 되는 초봄에 가장 많이 채취를 한다고 해요.

 

고로쇠물의 고로쇠수액은 나무의 몸통에 상처를 내어 뿌리에서 줄기로 올라오는 물을 인위적으로 뽑아냅니다. 미네랄의 성분이 많아서 신경통이나 위장병, 고혈압 등에 효능이 있는 것으로 알려져있어요.

 

수액의 분비는 기온차가 많을 때 더욱 잘 채취가 됩니다. 밤에는 영하 3~4도, 낮에는 영상 10~15도일 때 잘 분비가 됩니다.

 

바로 채취한 고로쇠물을 마셔보면 외관으로 보나 맛으로 보나 거의 물과 차이가 없습니다. 이 탓에 물과 헷갈리기 쉬운데, 물로 착각해 컵라면을 끓이면 단 맛이 강해져 못 먹을 음식이 됩니다.

 

고로쇠물을 한 일주일 정도 묵혀두면 살짝 뿌옇게 변하며 단맛이 나게 된다. 보통은 이 때 마신다. 이름대로 뼈에 좋다 하고, 위에도 좋다고 알려져 있습니다.

 

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속이 니글거리고 안 좋을 때 한 잔 마시면 속이 풀리는데요. 다만 체질이 안 맞으면 밍밍하고 묘하게 거슬리는 맛으로 인해 구역질이 발생할 수 있어 주의가 필요합니다. 그

 

주요 생산지는 거제시, 지리산, 백운산(1번 항목), 덕유산 등이다. 그 외 지리적 표시제/대한민국에 인제, 울릉도, 광양 백운산, 덕유산 고로쇠수액이 등록되어 있습니다.

 

경기도 양평군에서 강원도 홍천군으로 넘어가는, 대명 비발디파크 진입 도로 단월면에 고로쇠 마을이 있는데요. 매년 봄철에 고로쇠물을 채취하여 판매를 합니다.

 

경상남도 산청군에서 매월 3월초쯤 고로쇠물 축제를 한다 저렴한 가격에 구매할 수 있다. 경기도 양평군에서도 3월 초~중순쯤에 고로쇠축제를 합니다.

 

 

채취방법

 

채취는 위에서 언급한 것처럼 나무에 관을 받아서 채취하며, 1년에 한번만 채취를 합니다. 보통 1월에서 3월 사이에 채취를 합니다.

 

채취 규정도 있습니다. 상당히 까다로운데요. 관할 자치단체를 통해서 수액 채취 허가를 받고 교육까지 이수를 해야 채취를 할 수 있습니다.

 

나무 한 그루에는 나무의 가슴 높이의 지름을 기준으로 15cm 1개, 25cm 2개, 30cm는 3개까지 뚫을 수 있습니다. 또한 나무의 보호를 위해서 휴식기인 최대 3년을 두어서 채취를 재한합니다.

 

 

고로쇠물 효능

일반적으로 알려진 고로쇠물의 잠재적인 효능을 어떻게 될까요? 고로쇠물은 염산 이온과 황산이온, 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등의 건강에 좋은 필수 영샹소인 미네랄 성분이 보통의 물에 비해서 40배 가량 많습니다.

 

또한 에너지 공급원인 과당과 비타민, 철분, 망간 등의 무기질이 다량으로 함유가 되어있습니다. 면역력에도 좋아서 외부에서 유입되는 가종 세균과 바이러스 등으로부터 몸을 보호하는 면역졸절 물질을 분비하고 촉진하는 작용을 해줍니다

 

그래서 각종 질병예방을 해주는데요. 또한 뼈에도 좋아서 골리수라고 불리기도 합니다. 고로쇠 수액에 포함되어있는 칼슘 성분이 뼈를 튼튼하게 해주고, 고밀도 향상에 이로운 작용을 해주고 있습니다.

 

아래는 고로쇠물의 효능에 대해서 요약을 해보았습니다. 참고하시면 될것 같아요.

 

1. 철분 보충: 고로쇠물은 철분을 함유하고 있어 철분 결핍으로 인한 빈혈 예방과 철분 보충에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 항산화 효과: 고로쇠물에는 항산화 작용이 있는 물질이 포함되어 있어 세포 손상을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 소화 개선: 고로쇠물은 소화를 촉진하고 위장 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 피로 회복: 철분과 다양한 영양소를 함유한 고로쇠물은 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 면역 강화: 고로쇠물은 면역 체계를 강화하여 감염과 질병에 대한 저항력을 높일 수 있습니다.

 

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부작용

 

당분과 미네랄, 무기질이 많이 들어있습니다. 그래서 이뇨작용이 강하기 때문에 정말 많이 마시게되면 좋지 않습니다. 이뉴 작용은 어떠한 약성분이 들어 있기보다는 단맛이 강하고 순하다보니 그냥 많이 마시게되어 생기는 것으로 적정량을 정해놓고 마시는 것이 좋습니다.

 

인터넷이나 전화 등으로 주문할 때에는 채취 농가를 파악하는 것이 중요한데요. 가짜 고로쇠물인 경우도 있고 진짜라고 하여도 원산지를 속여 팔거나 작년에 채취했던 물을 파는 경우도 상다하기 때문이다.

 

생각없이 주문하고 마시는 것은 아니라고봅니다.보통 2~3월쯤 되면 근처 농협 하나로마트에서 택배 주분도 받기 때문에 믿을 수 있는 농협의 유통과정을 통해서 알아보시는 것이 좋습니다.

 

 

마무리

지금까지 고로쇠물 효능 먹는법 고로쇠나무 수액 가격 채방법 부작용에 대해서 알아보았습니다. 건강증징에 좋고 위장건강, 장의 건가에도 좋아서 숙변에도 좋와 변비 개선에도 효과적이라 많은 사람들이 찾고 있습니다.

 

건강한 인생을 살아가기 위해서 몸을 챙기는 것은 정말 좋습니다. 좋은 음식과 활발한 운동이 그 해답이 아닐까 하는데요. 오늘하루도 건강하시길 바랍니다. 

 

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